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农药污染最严重的12大蔬果最毒竟是草莓! 发布时间 2016-04-20

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农药污染最严重12大农产品。

美国公益组织“环境工作组”(EWG)近日公布“农药残留量最多的12种蔬果”名单,而最受欢迎的水果草莓,竟然成了今年最毒的蔬果,“荣登”农药污染最严重12大农产品之首。过去5年的“毒王”苹果,今年退居第二名。 

基于农业部对将近7000种农产品样本的检测结果,环境工作小组公布了2016年受农药污染最严重的12种农产品消费者指南。结果显示,将近四分之三的抽样农产品含有至少一种农药。

而且,该组织又从3万5千例新鲜农产品样品的农药残留数据中,发现含有146种杀虫剂,这些农药在蔬果洗涤后仍有残留,有的甚至削皮也去不掉。

越来越多民众热衷于周末前往农产品集市,希望购买到新鲜、有机、无污染的蔬菜水果。

农药污染最严重的12大蔬果排名

1、草莓

草莓中有98%被检测到有农药残留。

五年来,草莓的座次第一次超越苹果,成为农药残留最多蔬果。据EWG调查,联邦官员抽查的草莓中有98%被检测到有农药残留。受检样品中,有40%有10种或以上的农药残留,有的样品上有多达17种农药。

2、苹果


 苹果过去五年都在榜单之首。

像草莓一样,98%以上的苹果都有至少一种农药残留,很多苹果还有多种残留。

3、油桃

98%的油桃样品都有多种农药残留。

鉴于美国人人均每年吃8磅油桃,EWG认为油桃受污染尤其值得关注。

4、芹菜

芹菜样本被检测出13种不同的农药。

5、桃子

6、葡萄

葡萄样本检测出15种杀虫剂。

延伸阅读:【明玉】葡萄的“补血”功效比猪肝更棒!不藏私,全都告诉你(如何挑选、洗涤、保存)

7、樱桃

樱桃样本被检测出13种不同的农药​。

8、菠菜

菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。

9、西红柿

番茄样本被检测出13种不同的农药。

10、甜椒

农药在喷洒时会囤积在蒂头的部分,注意!这里要清洗干净。

11、圣女果

食用时,要用大量清水洗涤。

12、黄瓜


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